"Coffee Inn": Reikalai, atrodo, gerėja
Neseniai gavau kelis laiškučius el.paštu, neva per daug rašau apie vilniečių "Coffee Inn" kavos užeigėles, kuriose nebrangiai galima gauti kavos. Taigi, tuos kas yra nuomonės kad per daug dėmesio skiriu "kofeinščikams" nuraminu - ne be pagrindo. Tiesiog norisi kartais pagirti gerą darbą lankytojų labui ar supeikti kreivus poelgius.
Šiaip, yra keli dalykai, reikalaujantys atskiro įrašo web-log'e, o būtent - CI turi naujienų lankytojams.
- Pasirodo, kad nors ir www.coffee-inn.lt ir kitur reklamuojama, jokio tokio "kofeino" Kauno "Akropolyje" nėra.
- Ant kiekvieno asmens, besidarbuojančio "Coffee Inn", pasirodė badge'ai! Tarkim: Erika, barista. Arba: Edgaras, baristaS! :)) Maloni smulkmena, ją pamatęs staiga prisiminiau mūsų ankstesnę diskusiją. Taigi, naudodamasis proga galiu konstatuoti: panelė Erika puikiai aptarnauja žmones, mane - tame tarpe. Ponaitis Edgaras miklumu neatsilieka ir taippat sparčiai "sukasi" prie "Cimbali" kavos aparato.
- CI ne tik neseniai atsidarė Pilies g. 10, tačiau ir žada įsikurti Gedimino pr. 9-ame name, valdomame UAB "Ajolas". Džiugu, vadinasi verslas klesti.
- Tas pats baristas Edgaras man konstatavo, kad CI tinkle nebus galima atsiskaitinėti kortelėmis. Įtariu kodėl - todėl kad už kiekvieną operaciją tektų atsiskaitinėti bankui po keliasdešimt centų. Dabar gi - gryni pinigai... Kita vertus, imant viską grynais, lengviau užturėti ir nedeklaruotų pajamų - tiesiog... Neįmušt į kasą, o litukus padėt atskirai:) Nepamirškime, kad tai - irgi svarbi horeca'os dalis:))
O šiaip, paskutinį kartą sedėdamas CI, pagalvojau kad man CI šiektiek kažkuo primena didelę smėlio dėžę. Ne tik todėl kad renkasi jaunimas ar todėl kad viskas vyksta gana chaotiškai (muzika keičiama belekaip, baristos kalba mobilkėm kada/kiek nori), bet ir todėl, kad mintyse prisiminiau vaikystės scenarijų: pyragėliai iš smėlio, kavutė iš žaislinių puodukų, kasa ir t.t.
Anyway, ragavau ir taip vadinamo "sūrio pyrago". Kainuoja jis nesaikingus 5,5 Lt. (ir patiekiamas ant kartono gabaliuko), bet yra saldus ir visai skanus. Tiesa, sūrio skonio jame tikėtis neverta, bet... Neragavusiems - rekomenduoju.
Beje, visas kavas CI gali paruoši ir decaf. Siūlau lankytojams kažkuo konkrečiau pasakyti kas tas "decaf", nes ne visi žino jog tai - tiesiog kava be kofeino.
Komentarai
#1 Estetas
O man kazkodel surio pyragas ten bedieviskai skanus. na o surio skonio ten ieskoti ir nereikia ;) jau ir maximoj senokai turim tortus su mascarpone suriu, kurio tik pavadinimas toks.
Bet kokiu atveju - CI turi savo ideja ir ja graziai pletoja. Tik as taip pat noreciau normaliu indu kaip kokiam "Coffee heaven" (nors turbut kainos pakiltu dar siek tiek).
#2 vinculis
Del korteliu is dalies ir sutinku. Taciau kai zmoniu buna daug (o ju tikrai daznai buna daug) manau, kad paprasciausiai "uzknistu" stoveti eileje ir laukti kol kiekvienam mokanciam bus atliekama mokejimo operacija. Tai juk uztrunka, o penkis ar sesis litus manau visi visalaika turime. Nors pats sakei anksciau, kad nesinesioji smulkiu, kaip kad moksleiviai, dazni CI lankytojai. Bet vis delto, juk eidamas i spaudos kioska pirkti laikrascio ar gumos nemoki kortele, kadangi tai nera dideli pinigai. Na bet sia tema galima diskutuoti ir diskutuoti...
Beje penktadieni buvau naujajame CI, isikurusiame gedo 9 pastate. Dziugu kad jis nera paskendes viduje tarp tu snobisku parduotuviu, o isikure priesais centrini pasta ir iejimas yra atskiras. Zinoma, kiek as maciau tai buvo tik pasiruosimas, kadangi dar buvo statomi prekystaliai bei kavos aparatai, taciau vieta tikrai gera. Ir viduje turetu buti gan jauku.
Taigi palinkeciau visuomet tureti tuos penkis ar sesis litus, juk nezinia kam prireiks ;]
#3 Gintaras
Tokiu pavadinimu tinklas jau ne vieneri metai gyvuoja Estijoje(coffee inn) taip ir vadinasi. net zenklas ir spalvos panasus.
???
#4 BigHead
G9 buvau, tai pasakysiu atvirai - šokiravo.
Pirma - kol surasi, tai dar ir informacijoj paklaust reikia.
Antra - visoj "kavinėj" yra trys staliukai;) Prie vieno iš jų dvi merginos kalbasi - kažin kaip prie kito galima ramiai kavos išgert?
Trečia - įtariu, kad kainą nuomos G9 nuleido todėl, kad prastai jiem tenai sekasi. Kita vertus - jei jau CI lygiuojasi su stambiais brand'ais, tai...;->
Ketvirta - kavinė ne itin geroj vietoj: G9 viduj yra kavos, šalia - kavinė "Post Scriptum", galų gale - visai prie pat "Doblio kavos" ir dar vienos kavinės.
Žodžiu - šūvis pro šalį.
#5 kofeinas
aciu uz kritikos (eiline) porcija. mes kaip visada i teisingaja jos dali reaguojam. keletas pastabu:
x mes 100% "balta" kompanija. todel "nemusimas i kasa" man yra ir bus nesuprantamas terminas:)
x muzikos formatas iti kruopsciai atrenkamas mano paties. keista jog uzkliuvo. butu idomu daugiau apie tai isgirst pastabu.
x g9: na, mes dar paziuresim, koks tai suvis. daug dirbom kad nebutu pro sali. jis dar nepabaigtas, na o jei reikia daugiau vietos ir privatumo - welcome to traku7 arba vilniaus g antras aukstas, juk uz 200m.:)
aciu uz diskusija,
nidas
p.s. o del dazno rasymo apie mus... gal del to kad nera kitu tokiu "case" kol kas lt, ar ne?:)
#6 BigHead
Muzikos formatas yra labai stipriai pataikytas, tiksliai nuspėtas bei puikiai tinkantis, pats norėčiau ne vieno MP3. Erzina tik tai, jog kolektyvas leidžia sau perjunginėt dainas pagal skonį ar nuotaiką, o ne pagal grojaraštį ar "shuffle". Blaško, o ir skonis kiekvieno vis kitoks.
Aš irgi už legalumą ir skaidrumą bei tvarką kasoje, tačiau tautietiškame horeca gyvenime "nemušt į kasą" - toks pat įprastas dalykas (nors ir neteisėtas, nemoralus), kaip ir suklupti ant ledo pirmąkart čiuožiant. Aš labai džiaugiuos, jei CI - išimtis, tai - džiugus dalykas ir dar vienas motyvas išleist pinigus gurkšnojant pas jus.
G9 - žinoma, ekonomine prasme dar sunku kalbėti apie rezultatus, įvertinau kaip lankytojas. Atvirai pasakius, kalbant apie G9 ir Trakų - geležiniai baldai tikrai nėra geriausias Jūsų sprendimas. Kita vertus, CI tokioj vietoj kaip G9 tiesiog, manau, nepataiko į žanrą.
Šiaip ką dar norėjau pasakyt - pakeiskit (jei tai dar nepadaryta) Vilniaus g. pinigų dėjimo lėkštutę - ji tokia sena ir "sudrožta", kad net ne itin malonu pinigus nuo jos imt... Ir šiaip siūlau kad VISADA veiktų švieslentė bei skelbtų daugiau informacijos - atkreipia dėmesį, užlaiko akį. Jei yra atliekamų litų - koks nors LCD/plazminis TV tai tikrai nepakenktų... Jį galima naudot kaip ir meniu vaizdiniam rodymui ar naujienų skelbimui, taip ir TV žiūrėt - paleist kokius nors gražius vaizdus arba, vykstant svarbioms rungtynėms, stebėti tiesioginę transliaciją.
Šiaip dar nebuvau Pilies g., vis nepatenku į tą kraštą, pažiūrėsiu kas tenai įdomaus.
O dėl rašymo... Rašau ne tik todėl kad apsilankau CI dažniau nei, tarkim, "doblio kavoj"/"presto"/"čilio kavoj" bet ir todėl, kad malonu matyt progresą, tobulėjimą, raidą. Kita vertus, tarkim Vilniaus g. tai tiesiog vieta patogi - viskas šalia... O ir kainos neužlankstytos, nesirenka bet kas etc. Tenai sėdint ateina minčių, tad kodėl gi neprisidėt prie tobulėjimo? ;)
#7 Kofeinas
as jau uzfiksavau anksciau issakyta minti del bendro reikalo, t.y. cosa nostra ;) mail me please, nidas@coffee-inn.lt
#8 Barista
Siaip muzika kaip ijungiama 7h ryto, taip ir groja istisa diena, nei jos jungineja kas, nei ka, tad nesmezkit cia, o jei jau kas ir perjunge daina kokia, tai nedarykit tragedijos;)Ir apskritai perdaug knisiesi ir puti burbulus, bet kaip jau eilini karta buvo sakyta - visiems neitiksi;) Viena yra dziugu, kad is vis mus pastebi;) Thank You!
#9 BigHead
Miela Barista, pradėsiu galbūt nuo to, jog man ir visiems kitiems būtų malonu, jei prisistatytumėte. Nidas prisistato, aš - irgi.
Fantazuoti neva kolektyvas savo nuožiūra muziką seek'ina būtų, švelniai tariant, keista. Kam man šitaip kiršinti CI? Netgi galėčiau pasakyti kas taip improvizuoja, tačiau šiuo atveju tai neturi prasmės.
Jei nepatinka mano asmeninis požiūris į CI aptarnavimą - siūlau neskaityti tinklaraščio arba duoti argumentuotus paaiškinimus. Aš "nesiknisu", "burbulų nepučiu" ir "tragedijos nedarau", o atkreipiu dėmesį į, mano supratimu, reikšmingus akcentus; kad smulkmenos būtent ir sudaro visumą jau buvo konstatuota anksčiau. Jei nepatinka muzika - tai reikia sakyti Nidui ir jis pašalins arba nepašalins iš playlist'o, bet neprasukinėti. Prasukinėti galima kiek tik nori savame ausinuke ar namuose; kitą kartą reaguoti siūlyčiau ne taip ūmiai.
Galima bet kokį poelgį pateisinti žodžiais "visiems neįtiksi", bet tai - ne išeitis. Išeitis yra stengtis maksimaliai priartėti prie to, jog įtikti VISIEMS.
Visatoje nėra idealiai grynų cheminių elementų - bet gi normalu stengtis kad elementai būtų kuo grynesni.
#10 Gabrielė
O aš manau, kad CI prie G9 tikrai nėra "ne į temą". Pirma, Coffee inn'o koncepcija visur vienoda, tad ir prie G9 prekybos centro neturėjo kažkaip ypatingai derintis. Be to, nemanu, kad lyginant su "snobiškomis" parduotuvėmis (paskaitykit VERSUS apie nesėkmingą jų startą ir nepatenkintus lūkesčius), CI kaip nabagai liko nugrūsti į kampą.
Visuose didžiuosiuose Europos miestuose prekybos centruose ar prie jų kuriasi mažos kavinukės, kur užbėga "shopping-victims" atsipūsti po apsipirkinėjimo ar "susileisti" kavos prieš einant į parduotuves ir lekia toliau. Mano nuomone, CI tiesiog tobulai seka pasaulinių tendencijų pėdomis:)
#11 BigHead
Gabriele,
šiaip jau G9 viduj yra ir kiniečių užeigėlė (tenai irgi yra kavos ir ne tik), be to - specialiuota kavinė "Caffe Rosso"! Negi neteko niekad būti viduje ir pamatyti? Taigi, kas būna viduje - manau, tie eina į CR.
Pastaroji, beje, labiau "glamūrinė" kavinė - ne tokia kaip "Double Coffee", tačiau... Ir ne tokia kukli, kaip CI. Kita vertus, "Coffee Inn" tikslinė publika yra labiau jaunimas ir studentija, o ne turčiai. Ir popieriniai indai tai labai konkrečiai pabrėžia, akcentuoja. "Caffe Rosso" gi atvirkščiai. Kita vertus, su tais pačiais "Caffe Rosso" Kaune turėjau problemų, apie kurias esu rašęs anksčiau.
#12 Gabrielė
O tu Kalėdas prie kompo šventi?:)
Teko būti G9 viduj, teko:) Bet shopintis galima visame Gedo prospekte, o šiuo atveju CI geriausiai tenkina tokius poreikius (tiek Double Coffee, tiek kitos kavinės nėra taip orientuotos į išsinešimą). Man tai pvz. labai patinka pasiimti kavos ir gražiai sau eiti Gedo prospektu. O tos kavinės G9 viduj išvis netraukia. Ir ne tik dėl to, kad priklausau tavo nurodytai "vargšės studentijos" kategorijai.
Man CI tiesiog asocijuojasi su tokiu gyvenimo būdu, kurio tendencijos į Lietuvą ateina tik po truputį. O jas greičiausiai ir pasigauna jaunesniosios kartos atstovai. Nors JAV, o taip pat ir Europoj į tokias kavines kaip CI kavos išsinešimui užbėga tiek bankininkai, tiek studentai. Tikiuosi, kada nors taip bus ir pas mus:)
#13 BigHead
Labas, Gabriele,
Aha, ramios pas mane šiemet Kalėdos. Neslėpsiu, turėdamas laiko mėgstu kartais prie AK pasėdėt tiesiog savo malonumui;) Kadangi tinklaraščio rašymas yra labiau malonumas, tai...
Jei kalbėt apie "šopinimąsį", tai šita prasme aš esu nepatyręs. Mane asmeniškai dominantys objektai Gedo prospekte yra... Du hanzeliai, du dablkafai, du knygynai, vienas teatras, "Avilys" su "Post Scriptum" ir, ko gero, viskas.
"Ženevos" salone turi ne viską (tenka iki Žirmūnų važiuot), bilietai.lt yra ir "Akropolyje", makdake nebūnu, "Flagman'as" man - viso labo orientyras, o "Kristianų" pilna ir kitur. Su valdiškais namais reikalų neturiu.
Aš ir pats ne studentas, į CI vaikštau ne dėl kainų, o dėl žanro.
Gražus Tavo vardas.
#14 Gabrielė
Ačiū, man mano vardas irgi patinka:)
Ir Coffee Inn'as labai patinka. Mano viso gyvenimo svajonė buvo atidaryti Starbucks'ą Lietuvoje. O dabar, kai savo pusės litro kofeino poreikius galiu tenkinti vietiniame tinkle (ir ne ką prastesniame), verta tik pasidžiaugti ekonominiu progresu, savo ruožtu keičiančiu ir formuojančiu naujus rinkos poreikius. Jė!:)
#15 Kofeinnas
na, sunku ka ir beprideti jusu diskusijoje, nes... 100% sutinku su visom gabrieles destomom mintim. pamastymai apie musu krypti ir strategija (koks grazus zodis, ane:), yra 10 is 10.
p.s. bighead, na bet tu ir sulyginai - Ci ir Cafe Rosso:)
mus sieja turbut tik kava ir pavadinimas "kavine". cia ne blogaja prasme apie rosso as, cia apie pati formata ir atmosfera.
#16 Kofeinnas
beje, bankininku pas mus jau uzeina. ir DAUG.:)
#17 Gabrielė
Aha, aš irgi nesuprantu, kaip bighead nesulyginamus dalykus gali lyginti:)
O dėl tų bankininkų, tai aš ir sakau, mes CI dėka po truputį atspindime pasaulinę vartojimo kultūrą. Darkart jė!:)
#18 BigHead
Labą rytą,
Pasakysiu atvirai - man tai nieko kultinio tas SB, todėl galbūt tiesiog skirtingai žiūrim. Kita vertus, neesu didelis globalistas;)
Apskritai, nėra jokios garantijos kad tas pats SB dar neateis į LT - vis dėlto, "is the largest coffeehouse company in the world, with 8,505 company-owned and 6,506 licensed stores in 42 countries, making a total of 15,011 stores worldwide".
Tad kol jūs abu taip džiaugiatės šituo "kultūros reiškiniu" aš asmeniškai, galbūt nuskambės primityviai, nesuprantu kame čia inovacija.
Tarkim, DC padarė tai, ko nesugebėjo beveik niekas Lietuvoj - ima sau už paprastą puoduką kavos po šešis litus (jei gerai pamenu) ir, maža to, klesti (ir dar kaip!!!). Nei pasakysi kad prestižinė vieta, nei koks nors restoranas... Esu tikras, kad galėtų imt ir po aštuonis litus - vistiek klestėtų. Rozečių savo kabakuose įsirengt negali, padavėjos tenai gauna mizeriuką (nežinau, girdėjau, gandų lygyje tokia informacija), be to - meniu tenai aptriušę laikraščiai, o vat vistiek klesti... Apie patiekalų kainas tai aš net nekalbu. Save priskiriu vidutinei klasei, bet man tenai sočiai valgyt kasdien tai būtų tikrai labai brangu. Anyway - chebra tenai virina tokį pliusą, kad komentarų ko gero net nereikia. Vat čia... "Cinkelis".
Neesu tikras, bet čiuju kad tenai irgi bankyrai gausiai lankosi. Kita vertus - ar tai rodiklis? ;)
Aš lyginu CR su CI ta prasme, kad abu - ateini, groja foninė muzika, prie baro pasiimi kavą ir gurkšnoji sau... Yra saldumynai kažkokie etc. Skirtingo žanro, bet ir ten, ir ten - kavinė. Jei čia nesulyginami dalykai, tada atsiprašau. Pastarąjį žodį rašau todėl, kad ko gero nenusimanu kavinių kategorijose.
#19 Gabrielė
Na, kad Starbucks į Lietuvą neateis, esu beveik tikra. Pirmiausia kažkada rašiau meila, tai atsakė, kad jie apskritai nesuinteresuoti plėtra Baltijos regione - per maža rinka ir jų kainos būtų nekonkurencingos. Be to, juos domina tokie centrai kaip oro uostai ir pan., taigi Lietuva ir vėl nelabai turėtų ką pasiūlyti.
Ir apskritai pas mus nėra "amerikietiško kavos gėrimo" kulto. Tau pačiam CI ir CR ar Double Coffee atrodo vienodos kavinės, nors vienos iš jų europietiško tipo, o va CI originally - amerikietiška.
Linksmų Naujųjų Metų:)
#20 BigHead
Matai, laiškuose jų irgi blefo gali būti - niekas nesako, kad jų nuomonė negali pasikeisti. Rinka čia yra, o SB atėjęs į Lietuvą su savo reputacija, ištekliais ir patirtim, esu tikras, nušluotų didelę dalį rinkos Baltijoje.
Kita vertus, priminei man vieną linksmą nutikimą, kurį pažįstamas turėjo Šanchajuje (Kinija). Atvažiavo į vieną gamyklą, norėjo prekių nusipirkti didesnį kiekį, jo per vertėją klausia - iš kokios šalies esat, kur bus pardavinėjama produkcija? Sako: Baltija. Klausia jo: kiek milijonų gyventojų? Jis atsako. Kiniečiai: atleisk, su miestais neprekiaujam, viso geriausio;->
Neįsivaizduoju kuo CI amerikietiška - tuo kad keli engelski užrašai yra, todėl kad baldai nebrangūs ar kadangi pas juos indai popieriniai? Gal tuo kad reklamos stilius gana agresyvus ar kad pas juos lankosi užsieniečiai bei šiaip visokie dielcai su savo Apple'ais? ;)
#21 X
Toli gražu ne ant visų darbuotojų badge'ai atsirado ;]] Kartais norint susižinot vardą tenka ir pasiklaust ;]
#22 BigHead
Aha, tikrai, pastebėjau kad toli-gražu ne ant visų atsirado. Keistas dalykas, gi kainuoja centus. Gal čia ne visi nusipelno...;->
Kita vertus, įdomiau kam Tau jų vardai parūpo?
#23 X
Na sakykim asmeniniais sumetimais ;]]]]
#24 BigHead
Man belieka tik įsivaizduoti kiek tokių besidominčių kasdien tenai pavizituoja;-D
#25 X
Tikiu, kad nemažai ;] Tik žiūrint kokiu tikslu kam reik ;] Badge'ai tikrai praverstų, nes net norint pagirti arba papeikti aptarnavimą arba kad ir jį pakomentuoti savo BLOGe dabar tampa sudėtinga, juk nerašysi na ta šviesiaplaukė/tamsiaplaukė barista, o tokių ten n+1 ;]
#26 BigHead
Aš apie tai jau rašiau, šiaip. Kita vertus, vardai rašomi ir ant pirkimo čekių.
O jei nori pakomentuoti kas/kada/kaip darosi, tai taip ir sakai: tokia ir tokia pardavėja tokiam ir tokiam CI bei tokiu/tokiu metu. Jei pranešimas bus įdomus, svarbus - pasikels CI grafiką ir matys kas tuomet dirbo "taške".
#27 komentatorius
Siaip taqi man keista kad CI skelbiasi barista:) tada puse lietuvos yra barista kurie rytais pilasi kava Statoil ar kur kitur yra savitarna.. su starbuck's apskritai jei neturi nieko bendro,nes skonis kavos yra what' a fuck ne kava tikra kava daroma per normalu aparata su atitinkamu atitinkamo vandens spaudimu prbegimuper kava atitinkjama jega susspausta holderyje, o pas CI tereikia "ju baristai "paspausti knopke ir bega tipo ekspresas:) paskaiciuokite kol jum pila kiek sekundziu bega kava i puodeli:) 8-9s kai normalus tikras espresasturi begti 20-25s jau skirtumaso pieno puta suplakama automatiskai palyginkite su tikru "barista" paruosta puta:) apie DC neturiu kasakyti prasta kava uz nerealia kaina:) ka pagirti butu galima uz kavoskulturos propogavimatai Sviezia kava bei va tikra Starbucks'alietuvoje pradejusi propoguoti Coffee to take away tinkla Vero Cafe. Va varsciau paskutini meniu.lt tai siu dveiju kompaniju barista yra geriausi lietuvoje
#28 komentatoriui
deja, bet kavos zinovo pasamdymas atstovauti kavine cempionate dar nera rodiklis, kad ta kavine yra geriausia:) gera kavine yra, kaip zinia, way too far nei tiesiog geras barmenas ar gera kava. gera kava siais laikais daug kas gali nusipirkti ir isvirti. laikas butu tai suvokti.
#29 starbaks
oho, kaip cia piktai, komentatoriau.
bet kad truputi zinios slubuoja pas ponuli... tavo isgirtuose starbucks stovi ne kas kitas kaip hi-endinis superautomatinis espresso aparatas. tai kaip cia daba gaunas, hm..?:)
#30 kaunietis
beje, cia pamineta, kad tikrasis starbucks pasekejas ir propaguotojas yra vero. taciau kiek girdeta, vero yra butent ci klonas ir atsirades tik po to, kai nepavyko prisijungti prie ci ju ikurejams.. ta va tokia ta istorija.
#31 BigHead
Kad VC nėra jokie starbakso propaguotojai yra aišku kiekvienam, kuris nors kartą tenai apsilankė. Jau vien todėl, kad VC netaiko į masiškumą. Gal galėtum argumentuoti savo nuomonę?
Apie CI ir VC savininkų susijungimą tai čia apskritai pirmąkart mano girdimas gandas, konkrečiau pagrįsk savo versiją.
#32 Svečias
atsiprasau uz isiterpima, bet... as maniau, kad gintares karaliunaites knyga, "last christmas" dainos, vero talentai yra butent masems patinkantys ir i jas orientuoti dalykai. hm, keista... pasirodo tai yra i isskirtinius zmones orientuoti dalykai :)
#33 BigHead
Esi teisus, sutinku, Karaliūnaitės knygos, kalėdinės dainos ar talentų konkursai yra dalykai, kurie mano supratimu tikrai nepuošia VC vardo.
Kitiems gal atrodo kitaip, man tai atrodo banaloki triukai.